いくらのしょうゆ漬けを作りました

8:27




近所のスーパーで鮭のはらこが売り出されていたので、ほぐしてイクラのしょうゆ漬けをつくりました。



作り方


  • 鮭のはらこを真水の中で、皮をはぎながらほぐしていく。

  • タッパーにいくらと、めんつゆ、酒を入れ、一晩漬ける

めんつゆと酒は1:1の分量がおすすめです いくらがたれを吸ってぱんぱんに膨らんだらできあがり!

イクラを買うより大量に作れて安くできるので今時期限定で作っておくと便利です(うちは3日くらいでなくなるけどね)



11月の始めから年末位までは売ってると思います 鮭のはらこ

You Might Also Like

0 コメント

Subscribe